Tizenhét hajdú-bihari termék nyerte el idén a Hajdú-Bihari Termékdíjat. Az elismeréseket október 16-án, Derecskén adták át, ahol a díjátadóhoz ezúttal termelői vásár is kapcsolódott a Derecskei Városi és Termelői Piacon.
A vármegyei önkormányzat közlése szerint 41 pályázat érkezett a 2026-os felhívásra. A szakmai bírálat után az üzemi, a hagyományos előállítású mezőgazdasági és a kézműves termékek kategóriáiban választották ki a díjazottakat.
A nyertesek között több bihari kötődésű termék is van: elismerést kapott Diczkó László kabai Tüzes Mennykő chiliszósza, Gyugos Zoltánné Derecskei Lapos Sajtja, valamint az UL-GÉP Kft. által készített Ladányi Serpenyő. A díjazottak között szerepel továbbá a Léta-Tészta Kft. tésztája, a Csegei Hús füstölt kolbásza, a MuMu félzsíros túró, repceolaj, méz, szürkemarha paprikás szalámi, málnapálinka és fából készült ajándéktárgy is.
A Hajdú-Bihari Termékdíj odaítélésének szempontrendszerét 2021-ben fogadta el a vármegyei közgyűlés. A pályázat célja, hogy növelje a helyben előállított, magas minőségű élelmiszerek és kézműves termékek ismertségét, valamint segítse a készítőket a piacra jutásban.
A díj gyakorlati jelentősége, hogy a nyertesek feltüntethetik a Hajdú-Bihari Termékdíj logóját a termék csomagolásán és marketinganyagaikon. Ez a vásárlóknak is támpont lehet, amikor vármegyei terméket keresnek a piacokon vagy üzletekben.
Az idei átadás azért is eltért a korábbiaktól, mert nem Debrecenben, hanem Derecskén rendezték meg, és a résztvevők a vásáron közvetlenül is találkozhattak a termelőkkel. A szervezők ezzel a helyi termékek rövidebb értékesítési láncait, vagyis a készítők és vevők közvetlenebb kapcsolatát is erősíteni kívánták.
Források: Hajdú-Bihar Vármegye Önkormányzata, Cívishír
