A disznótoros hagyományok és a közösségi együttlét találkozott október 17-én a téglási városi piacon. A Kolbásztöltő Napon családi, baráti és intézményi csapatok készítették együtt a kolbászt, miközben zene, közös éneklés és kóstolók tették családiassá a délelőttöt.
A rendezvényt Téglás Város Önkormányzata szervezte a Bek Pál Kertbarátkör támogatásával. Az önkormányzat hússal, béllel és szükség esetén töltőgéppel segítette a résztvevőket, a csapatok pedig saját fűszerezéssel és receptekkel adtak egyéni ízt a közösen elkészített kolbászoknak.
A piac fedett tere ezúttal nemcsak vásárlóhely volt: egymás mellett dolgoztak a résztvevők, közben hegedűszó mellett énekeltek és beszélgettek. A programon a Bek Pál Kertbarátkör tagjai is sütöttek, az Idősek Gondozási Központja palacsintával készült, de zsíros kenyér, lilahagyma, forralt bor, lapcsánka és sült tök is került az asztalokra.
A téglási Kolbásztöltő Nap nem versenyként működik, hanem olyan közös alkalomként, ahol a régi házi disznótorok ízei mellett a személyes találkozások kapnak főszerepet. A program több éve része a város őszi közösségi eseményeinek; a 2025-ös rendezvényt is a városi piacon tartották, hasonlóan családias hangulatban.
A Bek Pál Kertbarátkör számára a kolbásztöltés a hagyományőrző programok sorába illeszkedik. Az 1978 óta működő közösség kertészeti, gasztronómiai és városi rendezvényeken is aktív, 2026-os programtervében is szerepelt az októberi kolbásztöltő nap.
Források: Cívishír, Bek Pál Kertbarátkör, Téglási Krónika









